Warme und kalte Buffets (ab 20 Personen)
| BUFFET 1 (inkl. Butterrose und gemischter Brotkorb) warmer Burgunderbraten mit Kartoffelgratin und/oder Bratkartoffeln, Krautsalat, Rahmgurkensalat, Cole slaw und Dips*, Roastbeef, Putenbrust, Tomate Mozzarella, Partyfrikadellen, Käseplatte | ab 20 Personen á | € 26,90 |
| ab 25 Personen á | € 25,90 | |
| BUFFET 2 (inkl. Butterrose und gemischter Brotkorb) Hähnchenbrustfilet wahlweise in Rahmsauce oder fruchtiger mediterraner Gemüsesauce, warmer Jungschweinrücken mit Kartoffelgratin oder Rosmarinkartoffeln, Rustical Carrots, Cole slaw, Hirtensalat, Tomate-Mozzarella mit Basilikum, Dips*, Roastbeef, Parmerschinken auf Melone, geräucherter Heilbutt, Lachsstremel, gemischte Käseplatte (Brie, Schnittkäse) | ab 20 Personen á | € 34,90 |
| ab 25 Personen á | € 33,90 | |
| BUFFET 3 (inkl. Butterrose und gemischter Brotkorb) Zarte Hüftmedaillons mit Zwiebelringen, Kräuterbutter, frisches Grillgemüse, Kartoffelgratin oder Rosmarinkartoffeln, Waldorfsalat, Hirtensalat, Tomate-Mozzarella, Roastbeef, Putenbrust und gemischte Käseplatte (Brie, Schnittkäse) | ab 20 Personen á | € 32,90 |
| ab 25 Personen á | € 31,90 | |
| BUFFET 4 (inkl. Butterrose und gemischter Brotkorb) Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce mit Sommergemüse und Kartoffelgratin, Rahmgurkensalat, Farmersalat, Roastbeef, Burgunder Braten, Putenbrust und Partyfrikadellen, gemischte Käseplatte (Brie, Schnittkäse) | ab 20 Personen á | € 28,90 |
| ab 25 Personen á | € 27,90 | |
| BUFFET 5 (inkl. Butterrose und gemischter Brotkorb) Kalbsfilet in Gorgonzolasauce, frisches Grillgemüse, Broccoli und Bandnudeln, Rosmarinkartoffeln, Antipasti, frischer Rucolasalat mit Kirschtomaten, Parmesanblättchen und Balsamicodressing, Parmaschinken auf Melone, Roastbeef, Tomate-Mozzarella mit Basilikum und gemischte Käseplatte (Brie, Schnittkäse) | ab 20 Personen á | € 36,90 |
| ab 25 Personen á | € 35,90 |
Diverse Beilagen für Ihr Buffet
Alle Speisen werden auf Platte garniert.| Hähnchenbrustfilet auf Orange | Stück | € 2,90 |
| Schweinemedaillons auf Orange | Stück | € 2,90 |
| Party-Frikadellen | Stück | € 1,00 |
| Mettigel | ab 1 kg | € 22,00 |
| Griebenschmalztopf | kg | € 14,00 |
| Hähnchenkeule | 250g/Stück | € 3,00 |
| Käseigel | (ca. 40 Stück) | € 32,00 |
| Hähnchenflügel / Nuggets | Stück | € 1,00 |
| Partyschnitzel (paniert) | Stück | € 3,00 |
| Party Cordon bleu | Stück | € 3,20 |
| vegetarische Frühlingsrollen | Stück | € 0,80 |
| vegetarische Asiagemüse-Reisbällchen | Stück | € 0,80 |
| Gemüsefrikadellen | Stück | € 2,40 |
* Die-Sternchen - Dips
| * DIPS | - Hausgemachte Remoulade - Aioli - Barbecue - dänische Remoulade - Knoblauch-Dip - Mango Chutney |